לאורך השנים, צבר עו"ד יורי נחושתן מוניטין כמומחה לליטיגציה מסחרית בשלל תחומים, וכמי שמנהל את הסכסוכים המסחריים שהופקדו בידיו תוך גילוי יצירתיות ויוזמה.
לקוחותיו נמנים הן על הסקטור הפרטי והעסקי וממגוון פעילויות ותחומי עיסוק, וביניהם מאות תיקים, גדולים ומורכבים.
יורי היה ממייסדי משרד עוה"ד נחושתן ספרן שרף ושות' בשנת 1999, וקודם לכן עורך-דין ושותף במשרד עוה"ד ד"ר י. שגב ושות'.
LL.B, האוניברסיטה העברית ירושלים
LL.M, London School of Economics
לשכת עורכי הדין בישראל, 1991